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Corporate F&B Director (m/w/d)

RostockVor OrtVollzeit
Am Strande, 18055 Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

Jobbeschreibung

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.

Corporate F&B Director (m/w/d)

ab sofort


Vollzeit


3-6 Monate


Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.


Vertragslaufzeit
  • Verantwortung für einen hochwertigen, effizienten und gästeorientierten F&B-Service an Bord
  • Aktive Unterstützung von Veränderungsprozessen, Prozessoptimierungen und flottenweiten Performance-Strukturen im F&B-Bereich
  • Coaching, Begleitung und Weiterentwicklung von F&B-Führungskräften sowie Nachwuchsführungskräften an Bord
  • Vorbild für die F&B-Crew sowie Impulsgeber für konstruktives Feedback in enger Zusammenarbeit mit dem onboard F&B-Management
  • Konsequente Sicherstellung der geltenden Sicherheits-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards
  • Vertrauensvolle Ansprechperson für die F&B-Crew bei arbeits- und onboardbezogenen Anliegen

Dein bisheriger Kurs

  • Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich
  • Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2 gemäß GER)
  • Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
  • Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
  • Hohes Maß an Empathie sowie die Fähigkeit, vertrauensvolle Beziehungen zur F&B-Crew an Bord aufzubauen
  • Konzeptionelle Fertigkeiten, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie hohe Reisebereitschaft

AIDA Benefits

Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere. An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.


Kostenlose Unterkunft & Verpflegung

Vielfältige Unternehmenskultur & einzigartiger Teamspirit

Exklusive Crew Bereiche

Gratisnutzung von Gästebereichen

Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events

Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit

Karriereförderung durch regelmäßige Trainings

Chance auf Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen

Kostenlose Social Media Flatrate

Ermäßigungen für private Urlaubsreisen mit AIDA

Umfassende Sozialleistungen

Zahlreiche Vergünstigungen an Bord

sowie viele weitere Benefits



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