Koch (m/w/d) / Beikoch (m/w/d), vorwiegend Frühdienst, KEIN TEILDIENST, 2 Wochenenden FREI,

Wir sind die Seniorenzentrum Braunschweig GmbH.  

Für unsere Hauptküche suchen wir Unterstützung im Koch- und Herstellungsprozess. Sie sind gelernter Koch, Beikoch oder haben eine langjährige Erfahrung? Jetzt bei uns bewerben! Keine Teildienste, vorwiegend Frühdienst, Zuschläge am Samstag, Sonntag und Feiertagen. Arbeit im Team. Geregelte Arbeitszeiten, geregeltes FREI, 5 Tage Woche, 30 Tage Urlaub. Zuschuss Deutschlandticket, Parkplatz, viele Vergünstigungen bei Partner, Zuschuss Altersvorsorge, Sonderzahlungen, weitere Vorteile.

Keine a la Carte Belastung. Kreativität erwünscht, Menüplanung mitbestimmen und umsetzen.

Aufgaben und Verantwortungsbereich
 

Wir suchen zu sofort einen (Bei-)Koch(m/w/d).

Ihre Aufgaben:

* Vor- und Zubereiten von Mahlzeiten

    * Verarbeiten von pflanzlichen Nahrungsmitteln

    * Vor- und Zubereitungsarbeiten in der kalten und warmen Küche

    * Herstellen von Grundsuppen und -saucen

    * Verarbeiten von Fleisch, Geflügel und Fisch

    * Anwenden einfacher arbeits- und küchentechnischer Verfahren

• Unterstützung der Küchenleitung bei Planungen von

  • Küchenprozessen

  • Menüplänen

  • Logistischen Aufgaben

• uvm

Dein Profil
 

• eine dreijährige Ausbildung als Koch / Beikoch ist wünschenswert. Eine langjährige Erfahrung kann diese ersetzen.

Deine Vorteile bei uns
 

Rabattaktion bei ausgewählten Ferienwohnungen,

Kinderferienbetreuung,

Mitarbeitervorteilsprogramme bei über 500 Geschäften,

kostenloses Girokonto

Schichtzulagen (Samstag, Sonntag, Feiertage)

30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tageowche)

Apothekenrabatt

Friseurrabatt

Zuschuss Deutschland Ticket

Parkplatz natürlich kostenfrei :-)

JobRad, auch für Familienmitglieder möglich

...und vieles MEHR

Interesse geweckt?
 

Wir möchten Sie kennen lernen. Kontaktieren Sie uns per Mail oder telefonisch.

Wir freuen uns auf Sie.

Verwaltung direkt unter 0531-707410 (Mo-Fr. 9 bis 15 Uhr).

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Beikoch oder können eine vergleichbare langjährige Berufserfahrung in der Küche vorweisen.

• Sie bringen die Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende und an Feiertagen mit, wobei wir auf eine faire Planung mit freien Wochenenden achten. Sie haben zwei freie Wochenenden.

• Ein sicherer Umgang mit Hygienevorschriften (HACCP) und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein bei der Lebensmittelverarbeitung sind für Sie selbstverständlich.

• Sie zeichnen sich durch eine strukturierte, saubere Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit im Küchenalltag aus.

• Idealerweise haben Sie bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Seniorenernährung gesammelt.

• Kreativität bei der Menügestaltung und Freude daran, eigene Ideen in den Speiseplan einzubringen, sind bei uns sehr willkommen.