Restaurant Manager Assistent

Schichtführung und Organisation: Sie tragen die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf während Ihrer Schichten und stellen die Einhaltung aller McDonald's Standards sicher.

Teamleitung und Motivation: Sie koordinieren, motivieren und unterstützen ein multikulturelles Crew-Team aktiv im täglichen Restaurantgeschäft.

Qualitäts- und Hygienemanagement: Sie überwachen die strengen Vorgaben bezüglich Lebensmittelsicherheit, Produktqualität und Sauberkeit im gesamten Restaurant.

Administration und Controlling: Sie wirken bei der Personaleinsatzplanung, Kassenführung, Warenbestellung und der Analyse relevanter Kennzahlen mit.

Gästebetreuung und Beschwerdemanagement: Sie haben stets ein offenes Ohr für Gästeanliegen und bearbeiten Feedback professionell und kundenorientiert.

Einarbeitung und Training: Sie begleiten neue Crew-Mitglieder und unterstützen bei deren strukturierter Einarbeitung nach unseren internen Programmen.

Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder im Handel sowie erste Führungserfahrung.

Sie bringen sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit.

Sie besitzen eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität und packen im operativen Tagesgeschäft aktiv mit an.

Sie zeichnen sich durch Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen aus.

Sie arbeiten gerne in einem multikulturellen Umfeld und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick.